Info sur l'acteur

Titre Un Pain de Côté
Description courte Boulangers BIO
Description longue Nous avons créé notre fournil dans notre maison, en 2009 après avoir démissionné de l'éducation nationale. Nous n'avons pas de magasins, et travaillons quasi exclusivement (hormis le marché du jeudi) sur commande, afin d'éviter le gaspillage. Nous produisons donc nos pains et viennoiseries pour des Amaps, des magasins Bio, et des cantines, ainsi qu'une vente au fournil le vendredi soir sur réservation. Notre matière première principale, la farine, provient du Moulin du Petit Poucet
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Adresse 7, rue Saint Arnou
Code postal 54690
Ville Lay St Christophe
Telephone 07 83 70 02 85
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Présence sur les marchés au Marché de Maxéville

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